Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elib.bspu.by/handle/doc/27469Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Николаева, Людмила Александровна | - |
| dc.contributor.author | Мельникова, Л. А. | - |
| dc.contributor.author | Токарев, В. А. | - |
| dc.contributor.author | Коломиец, Н. Д. | - |
| dc.contributor.author | Федоренко, Е. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2017-10-04T10:12:25Z | - |
| dc.date.available | 2017-10-04T10:12:25Z | - |
| dc.date.issued | 1999 | - |
| dc.identifier.uri | http://elib.bspu.by/handle/doc/27469 | - |
| dc.description.abstract | В работе представлены исследования качества молочнокислых продуктов отечественного и импортного производства методом ферментативного анализа | ru_RU |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.relation.ispartofseries | Доклады Четвертой Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Новое в экологии и безопасности жизнедеятельности»; | - |
| dc.subject | ферментативный анализ | ru_RU |
| dc.subject | молочнокислые продукты | ru_RU |
| dc.subject | изомеры молочной кислоты | ru_RU |
| dc.subject | БГПУ | ru_RU |
| dc.title | К вопросу обеспечения качества и безопасности молочнокислых продуктов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Научные публикации факультета естествознания | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| репозиторий 15.docx | аннотация | 18,85 kB | Microsoft Word XML | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.