Активность воды – контрольный показатель при определении сроков годности продуктов питания
Loading...
Date
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Санкт-Петербург
Abstract
В работе приведены исследования по установлению сроков годности пищевых продуктов используя показатель активности воды
Description
Keywords
показатель активности воды, продукты питания, сроки годности