1. Репозиторий БГПУ
  2. ФАКУЛЬТЕТЫ. ИНСТИТУТЫ
  3. Факультет естествознания
  4. Научные публикации факультета естествознания
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://elib.bspu.by/handle/doc/27468
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorТокарев, В. А.-
dc.contributor.authorКоломиец, Н. Д.-
dc.contributor.authorМельникова, Л. А.-
dc.contributor.authorФедоренко, Е. В.-
dc.contributor.authorНиколаева, Людмила Александровна-
dc.date.accessioned2017-10-04T10:09:03Z-
dc.date.available2017-10-04T10:09:03Z-
dc.date.issued1999-
dc.identifier.urihttp://elib.bspu.by/handle/doc/27468-
dc.description.abstractВ работе представлены исследования сроков хранения вареных колбас при использовании различных видов оболочек и специйru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.relation.ispartofseriesДоклады Четвертой Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Новое в экологии и безопасности жизнедеятельности». Санкт-Петербург;-
dc.subjectсроки храненияru_RU
dc.subjectвареные колбасыru_RU
dc.subjectпоказатели качестваru_RU
dc.subjectпоказатели безопасностиru_RU
dc.subjectБГПУru_RU
dc.titleК вопросу о критериях при установке сроков хранения вареных колбасru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Научные публикации факультета естествознания

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
репозиторий 14 .docxаннотация19,24 kBMicrosoft Word XMLПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.