Просмотр собрания по группе - Авторы Токарев, В. А.
Отображение результатов 1 до 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 1999 | К вопросу о критериях при установке сроков хранения вареных колбас | Токарев, В. А.; Коломиец, Н. Д.; Мельникова, Л. А.; Федоренко, Е. В.; Николаева, Людмила Александровна |
| 1999 | К вопросу обеспечения качества и безопасности молочнокислых продуктов | Николаева, Людмила Александровна; Мельникова, Л. А.; Токарев, В. А.; Коломиец, Н. Д.; Федоренко, Е. В. |
| 1999 | Микробиологический мониторинг ведущих сероваров сальмонелл во внешней среде | Токарев, В. А.; Коломиец, Н. Д.; Мельникова, Л. А.; Федоренко, В. Е.; Николаева, Людмила Александровна |