Биологические особенности отдаленных межвидовых гибридов в роде Ribes

Abstract

Смородина является ценнейшим ист очником витаминов, минеральных солей, ферментов, которые играют большую роль в полноценном питании человека, профилактике и лечении многих заболеваний. Однако наряду с хозяйственно-полезными признаками смородина имеет и недостатки. Основной недостаток смородины черной - мелкоплодность, неодновременное созревание и осыпаемость ягод в кисти; смородины красной - низкое содержание аскорбиновой кислоты.